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長沙一高校食堂推出外賣自提柜 飯比人先“到家”
來源:中國新聞網 作者:莫凡 王昊昊 喻玲 發布時間:2019年11月14日 21:13
來源:中國新聞網 作者:莫凡 王昊昊 喻玲 2019年11月14日 21:13

  【解說】近來,長沙理工大學的多個宿舍樓下多了一排食堂外賣自提柜。這是該校后勤集團推出的一項最新服務,學生只需登陸該校的網上食堂訂餐平臺點餐,騎手便會第一時間進行配送,餐品到達后同學們會收到短信通知,下樓掃描柜子上的取餐二維碼,即可開箱取餐,十分方便。

  據了解,長沙理工大學自推出了食堂外賣平臺,學生足不出宿舍就能吃到校內各個食堂的飯菜,擔任騎手的都是本校學生。該校后勤服務集團副總經理柳翼表示,食堂外賣不僅緩解了就餐高峰期的壓力,還給送餐同學提供社會實踐、勤工儉學的機會。

  【同期】長沙理工大學后勤服務集團總公司 副總經理 柳翼

  因為下課的時候是學生就餐高峰,如果(學生)到食堂就餐(等待的)時間會要長一點。如果他們能在學生宿舍門口(取餐),同樣的吃到可口的,保溫的飯菜,對他們來說是非常便利的,也節約了學生的就餐時間。

  【解說】不少學生向記者表示,自從學校開放了外賣自提柜后,飯在下課前先“到家”已是常態,這也讓點慣了外賣的同學重新開始了“大學食堂生活”。

  【同期】學生 楊同學

  我覺得外賣柜最好的一點就是我們(學生)下了課可以直接過來拿外賣。

  【同期】學生 羅同學

  我覺得這個挺方便的,就是他送得很快,11點10分下單,可是我下課的時候,它已經(顯示)配送十多分鐘了。

  【同期】學生 羅同學

  上一次身體不舒服的時候就不想下來取餐,就讓室友下來幫我取,我在上面用手機開箱,下面就會自己打開,然后讓室友幫我拿上來,我就覺得這個操作是很方便,很人性化的設計。

  【解說】記者在現場看到,外賣自提柜已在5個宿舍點投入使用,根據宿舍樓人數,外賣柜設置90-180格不等,取餐時限90分鐘,日均總送餐量可達2000單。從外觀上看,外賣自提柜和快遞柜比較相似,但柳翼表示,柜體具有安全耐用、穩定可靠、環保衛生、長期保溫諸多優點,各功能區布局符合人體工程學,且支持智能自動滅菌、除味。他認為,學生點外賣是選擇了一種更加高效的就餐方式。為了改變學生對學校食堂固有的“菜品單一”的等問題,學校目前也在引進深受學生歡迎的菜品,在保證學生飲食健康的同時也將菜品的口味擺在了重要位置。

  【同期】長沙理工大學后勤服務集團 副總經理 柳翼

  我們還推了很多網紅的檔口,就是從社會不斷引進一些青年學生喜歡的美食,(讓)他們在學校就能吃到步行街,美食街,深受市民歡迎的食品,在我們學校都能吃到。

  莫凡 王昊昊 喻玲 湖南長沙報道

【編輯:張翀】
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